Abrasel lança plataforma gratuita e permanente para identificar bebidas falsificadas

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD) e a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), lançou uma plataforma online gratuita e permanente voltada ao combate de bebidas falsificadas no país.

O curso, que já capacitou mais de 15 mil pessoas em treinamentos ao vivo, agora está disponível sob demanda, permitindo que empreendedores, distribuidores e equipes de bares e restaurantes realizem o treinamento no momento mais conveniente. A plataforma pode ser acessada neste link.

A iniciativa marca um avanço importante no trabalho das entidades para proteger a saúde pública e reduzir prejuízos causados por falsificações no setor. A adulteração de bebidas, além de representar risco grave ao consumidor, provoca impacto econômico direto nas empresas e no mercado de alimentação fora do lar.

O conteúdo do curso é dividido em módulos curtos e práticos, que ensinam a identificar produtos suspeitos, adotar boas práticas de aquisição e seguir os procedimentos corretos diante de possíveis fraudes. Ao final, os participantes recebem certificado gratuito de conclusão, fortalecendo a qualificação das equipes e a cultura de prevenção nos estabelecimentos.

Para complementar o aprendizado, as entidades também disponibilizam uma cartilha educativa com protocolos de segurança e orientações detalhadas sobre o tema, acessível neste link.

Com o curso Bebidas Autênticas, a Abrasel e suas parceiras reforçam o compromisso de promover um ambiente mais seguro e transparente para consumidores e profissionais do setor de alimentação em todo o Brasil.