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Gastronomia & Turismo • 19:39h • 09 de setembro de 2026

Anuário do Vinho: mapa revela onde estão as 965 vinícolas brasileiras

Primeiro Anuário do Vinho publicado pelo Ministério da Agricultura revela tamanho do setor, número de vinícolas e forte presença dos importados no mercado brasileiro

Jornalista: Luis Potenza MTb 37.357 | via MAPA | Foto: Arquivo/Âncora1

Atenção, amantes de vinho: Brasil tem mais de 16 mil rótulos registrados e produção supera 300 milhões de litros
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Os amantes de vinho ganharam um retrato detalhado da produção nacional. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou o Anuário do Vinho 2026, que reúne dados referentes a 2025 e mostra que o Brasil possuía 965 vinícolas registradas, mais de 16 mil vinhos cadastrados e produção declarada superior a 300 milhões de litros.

As 965 vinícolas estavam distribuídas por 327 municípios brasileiros. O Rio Grande do Sul concentrava 600 estabelecimentos, equivalente a mais de 62% do total nacional. Santa Catarina aparecia em segundo lugar, com 102, enquanto São Paulo ocupava a terceira posição, com 86 vinícolas registradas.

O levantamento também contabilizou 16.258 vinhos registrados no Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários (Sipeagro). Desse universo, 10.855 estavam no Rio Grande do Sul, 1.898 em Santa Catarina e 1.413 em São Paulo.

São Paulo aparece entre os três maiores do país

Os números colocam São Paulo em posição de destaque tanto pela quantidade de vinícolas quanto pelos produtos registrados. O estado respondia por aproximadamente 9% das vinícolas brasileiras cadastradas no Mapa e reunia cerca de 8,7% dos registros de vinhos.

Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, juntos, concentravam 788 das 965 vinícolas do país, cerca de 82% do total. Nos registros de produtos, os três estados somavam 14.166 vinhos, aproximadamente 87% de todos os cadastrados no Brasil.

A cadeia produtiva também respondeu por 7.361 empregos diretos em 2025, enquanto a produção declarada de vinho ultrapassou a marca de 300 milhões de litros.

Brasil importou 22 vezes mais vinho do que exportou

Os dados de comércio exterior revelam uma diferença expressiva entre as duas direções do mercado. O Brasil exportou 7,35 milhões de litros de vinho em 2025, enquanto as importações alcançaram 165,66 milhões de litros.

Isso significa que o volume importado foi aproximadamente 22,5 vezes superior ao exportado. A diferença entre as duas movimentações chegou a 158,31 milhões de litros.

A edição de 2026 é o primeiro anuário produzido pelo Mapa especificamente sobre a cadeia do vinho. A publicação passa a integrar a série de levantamentos do Ministério dedicada a segmentos de bebidas, que já contempla áreas como cerveja, cachaça e bebidas não alcoólicas.


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