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Saúde • 11:21h • 30 de novembro de 2025

Anvisa manda recolher vinagre Castelo, mistura vegetal e picolé com creatina por irregularidades

Anvisa manda recolher vinagre, bebida vegetal e picolé após identificar substâncias irregulares e riscos ao consumidor.

Jornalista: Carolina Javera MTb 37.921 com informações da Anvisa | Foto: Arquivo Âncora1

O Laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. De acordo com a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não está informada em seu rótulo.
O Laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. De acordo com a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não está informada em seu rótulo.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, na quarta-feira (26), o recolhimento de três produtos alimentícios após identificar irregularidades que representam risco ao consumidor. As decisões envolvem um vinagre de maçã, um pó para preparo de bebida vegetal e um picolé enriquecido com creatina.

O vinagre de maçã da marca Castelo, produzido pela Castelo Alimentos S/A, teve seu recolhimento e a suspensão da venda, distribuição e consumo determinados. Um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen-DF) apontou que o produto contém dióxido de enxofre em quantidade não informada no rótulo, o que infringe as normas sanitárias. A substância pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis quando não está devidamente declarada.

Outro produto alvo da fiscalização é o “pó para preparo de bebida vegetal” das marcas Livestrong/Essential Nutrition, fabricado pela INP Indústria de Alimentos Ltda. A mercadoria deve ser recolhida e teve proibidas sua fabricação, comercialização, distribuição, divulgação e consumo. O motivo: o item contém proteína de fava hidrolisada, ingrediente cuja segurança para uso em alimentos ainda não foi avaliada pela Anvisa.

A agência também suspendeu a venda e determinou o recolhimento do Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. O produto utiliza creatina, substância permitida apenas em suplementos destinados a adultos, e que ainda não possui autorização para uso em alimentos como picolés.

As medidas têm efeito imediato e valem para todo o território nacional.


A assessoria de imprensa da Castelo Alimentos S/A enviou a seguinte nota ao portal Âncora 1

[na íntegra]

Prezados consumidores,

A Castelo Alimentos S.A. informa que, conforme determinação da Anvisa, está adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao *lote 12M2 do Vinagre de Maçã Castelo*.

Reforçamos nosso compromisso com a qualidade, segurança e transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo de 120 anos de história, pois sabemos que o consumidor confia em nossa marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência.
Mesmo sendo um caso pontual, estamos cooperando integralmente com os órgãos reguladores e comunicando prontamente os consumidores.

*Informações do lote*

•    Produto: Vinagre de Maçã
•    Marca: Castelo
•    Lote: 12M2
•    Data de fabricação: 25/03/2025
•    Validade: 25/09/2026

Pedimos que verifiquem se possuem o produto do lote mencionado. Em caso positivo, solicitamos contato pelos canais oficiais:

SAC: 0800 771 6111
E-mail: sacc@casteloalimentos.com.br

Reafirmamos nosso compromisso com a segurança e a satisfação de nossos consumidores.

Atenciosamente,

Castelo Alimentos S.A.
Jundiaí, 26 de Novembro de 2025.

* Matéria atualizada em 04/12/2025  às 18:51 para inclusão da nota oficial da Castelo. 

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