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Saúde • 10:46h • 09 de março de 2026

Anvisa: suplementos com cúrcuma podem trazer risco de danos ao fígado

Problema está asssociado a formulações e tecnologia

Jornalista: Carolina Javera MTb 37.921 com informações de Agência Brasil | Foto: Arquivo Âncora1

Na nota, a agência reforça que o risco de toxicidade não está relacionado ao uso da cúrcuma para o preparo de alimentos no dia a dia.
Na nota, a agência reforça que o risco de toxicidade não está relacionado ao uso da cúrcuma para o preparo de alimentos no dia a dia.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou um alerta de farmacovigilância sobre o uso de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, também conhecida como açafrão.

Segundo a Anvisa, investigações internacionais identificaram casos raros, mas graves, de inflamação e danos ao fígado associados ao uso desses produtos em cápsulas ou extratos concentrados. O problema está relacionado a formulações e tecnologias que promovem um aumento excessivo na absorção da curcumina, substância ativa da cúrcuma.

Agências reguladoras de países como Itália, Austrália, Canadá e França já emitiram alertas semelhantes após registrarem casos de intoxicação hepática ligados ao consumo de suplementos de cúrcuma. Na França, a Agência Nacional de Segurança Sanitária identificou dezenas de relatos de efeitos adversos, incluindo casos de hepatite.

Importante ressaltar que o alerta da Anvisa não se aplica ao uso da cúrcuma como tempero na culinária, pois o risco de toxicidade está associado às altas concentrações e maior absorção encontradas em medicamentos e suplementos alimentares.

Para ficar atento, a Anvisa destaca alguns sinais de alerta que podem indicar a necessidade de avaliação médica após o uso desses produtos, como pele ou olhos amarelados, urina escura, cansaço excessivo, náuseas e dores abdominais. Nesses casos, o recomendado é interromper o uso imediatamente e procurar um profissional de saúde.

Como medida preventiva, a Anvisa determinou a atualização das bulas dos medicamentos Motore e Cumiah, ambos contendo cúrcuma, com avisos de segurança. Para os suplementos, a agência informou que vai reavaliar o uso da substância e exigir a inclusão de advertências obrigatórias sobre os riscos nos rótulos.

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