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Gastronomia & Turismo • 12:33h • 29 de maio de 2025

Aprenda a fazer chocolate quente com bolacha de chocolate para os dias frios

Fácil de fazer, a receita combina cremosidade com o toque crocante da bolacha recheada e promete agradar toda a família

Jornalista: Luis Potenza MTb 37.357 | Com informações da Assessoria | Foto: Divulgação

Deixe seu inverno mais saboroso com essa receita de chocolate quente com bolacha crocante
Deixe seu inverno mais saboroso com essa receita de chocolate quente com bolacha crocante

Quando as temperaturas caem, poucas coisas são tão acolhedoras quanto uma bebida quente e saborosa. E que tal dar um toque especial ao tradicional chocolate quente? A sugestão é incluir na receita bolacha de chocolate recheada, que adiciona crocância e muito mais sabor à bebida.

Perfeita para curtir os dias frios assistindo a um filme ou compartilhando com a família, essa versão diferente do clássico combina o chocolate derretido com o sabor irresistível da bolacha, criando uma experiência que conquista crianças e adultos.

Confira a receita completa:

Ingredientes:

•    1 lata de leite condensado
•    1 colher (sopa) de amido de milho
•    1 litro de leite
•    4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
•    100g de chocolate ao leite picado
•    1 caixa de creme de leite (200g)
•    1 colher (chá) de essência de baunilha
•    1 pacote de bolacha recheada sabor chocolate de sua preferência


Modo de preparo:

1.    Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho (dissolvido no leite), o achocolatado e o chocolate picado.
2.    Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse levemente e o chocolate derreta por completo.
3.    Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo até obter um creme homogêneo.
4.    Sirva em canecas, finalize com chantilly (se desejar) e salpique bolacha recheada sabor chocolate picada por cima, garantindo aquele toque crocante e especial.

Simples, rápida e irresistível, essa receita vai transformar os seus momentos de inverno em experiências ainda mais aconchegantes e deliciosas.

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