Como transformar banana e leite em produtos de sucesso: cursos gratuitos em Maracaí

A Prefeitura de Maracaí, em parceria com o Sindicato Rural e o SENAR, está oferecendo cursos gratuitos de Processamento Artesanal de Banana e Processamento Artesanal de Leite para os moradores da cidade. As capacitações têm como objetivo promover o empreendedorismo local e o desenvolvimento sustentável por meio do ensino de técnicas de processamento de produtos alimentícios.

Curso de Processamento Artesanal de Banana

O curso de Processamento Artesanal de Banana ocorrerá nos dias 27 e 28 de fevereiro de 2025, das 8h30 às 17h30, no Sindicato Rural de Maracaí, localizado na Rua Antonino José de Carvalho, 300. Durante as aulas, os participantes aprenderão técnicas de transformação da banana em diversos produtos, como doces, conservas e outros itens com grande demanda no mercado regional.

As inscrições podem ser feitas diretamente no Sindicato Rural, com mais informações pelos números (18) 3371-1264 / 99738-4702.

Curso de Processamento Artesanal de Leite

Já o curso de Processamento Artesanal de Leite ocorrerá nos dias 24 a 26 de fevereiro de 2025, também das 8h30 às 17h30. Nesse curso, os participantes terão a oportunidade de aprender sobre a produção de queijos e outros derivados do leite, com foco nas práticas artesanais que valorizam o produto local e promovem a sustentabilidade. Assim como o curso de banana, as inscrições são feitas no Sindicato Rural de Maracaí.

Ambos os cursos oferecem não apenas conhecimento técnico, mas também oportunidades para que os moradores possam gerar novas fontes de renda e agregar valor aos produtos da região.