Gastronomia & Turismo • 17:08h • 23 de dezembro de 2024

Concurso nacional premia melhores geleias com prêmios de até R$ 12 mil

Inscrições para o Prêmio CNA Artesanal 2025 estão abertas até 23 de fevereiro; produtores de geleias podem concorrer a prêmios e reconhecimento

Da Redação | Com informações do Governo de SP | Foto: Divulgação

Pelo regulamento, são simples as geleias produzidas apenas com uma fruta ou hortaliça, enquanto são consideradas mistas as geleias que contêm diferentes frutas, hortaliças, especiarias e condimentos

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) está promovendo o Prêmio CNA Artesanal 2025, uma iniciativa que visa valorizar a produção de geleias artesanais e tradicionais em todo o Brasil. Com o apoio do Governo de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA-SP), o concurso premiará os melhores produtores nas categorias de geleias simples e mistas, com prêmios que variam de R$ 4 mil a R$ 12 mil.

A competição está aberta a produtores de até 50 toneladas de geleia por ano e as inscrições podem ser feitas até o dia 23 de fevereiro de 2025. Em parceria com o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital-Apta), a Embrapa Agroindústria de Alimentos e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o concurso tem como objetivo destacar a qualidade, originalidade e tradição dos produtos artesanais brasileiros.

Como funciona o concurso

Serão premiados 10 produtores de geleias, sendo três vencedores em cada categoria (geleias simples e mistas), que receberão, além de certificados, valores entre R$ 4 mil e R$ 12 mil. O concurso contará com uma avaliação detalhada: 40% da pontuação será dada pelo júri técnico, 50% pela avaliação do júri popular, que degustará os dez finalistas, e 10% pela história do produto, considerando tradição, diferenciais e representatividade local. Produtores que cultivam suas próprias matérias-primas receberão um bônus de 10% sobre a pontuação final.

Valorizando os produtores locais

O Prêmio CNA Brasil Artesanal, iniciado em 2019, busca dar visibilidade e incentivar os pequenos e médios produtores rurais, agregando valor aos alimentos que produzem. O concurso já abrangeu outras categorias como queijo, mel, café e cachaça, e agora chega para valorizar as geleias brasileiras.

Com a possibilidade de obter um selo de participação (ouro, prata e bronze), os vencedores terão a chance de conquistar visibilidade nacional, além de aumentar o reconhecimento de seu produto no mercado.

Inscrições neste link.

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