Saúde • 12:04h • 16 de janeiro de 2025
Ovo, proteína e saúde: O consumo de Gracyanne Barbosa no BBB25 e as recomendações de especialistas
A influenciadora fitness destaca os benefícios dos ovos, mas alerta para a necessidade de uma dieta equilibrada e para a substituição pela albumina em alguns casos
Da Redação | Com informações da Assessoria da Communica Brasil | Foto: Reprodução/Redes Sociais

Na edição do BBB25, a influenciadora fitness Gracyanne Barbosa tem causado repercussão ao revelar seu consumo elevado de ovos. Em seu primeiro dia na casa, ela ingeriu nada menos que nove ovos cozidos, e antes de entrar no reality, afirmou que consumia 40 ovos por dia. O hábito chamou a atenção do público, mas também gerou questionamentos sobre a saúde e a alimentação equilibrada.
De acordo com o nutricionista clínico e esportivo Dereck Oak, os ovos são uma das fontes de proteína mais completas nutricionalmente, ricos em vitaminas e minerais essenciais. "A clara de ovo é especialmente rica em albumina, uma proteína crucial para a regeneração muscular e recuperação após os treinos", explicou Oak. A gema do ovo também contém nutrientes importantes, como vitaminas do complexo B e boas gorduras, essenciais para o organismo.
Embora o ovo seja altamente nutritivo, Oak alerta que ele não deve ser a única fonte de proteína na dieta. "Uma alimentação balanceada precisa incluir uma variedade de fontes de proteínas, como carnes magras, peixes, leguminosas e laticínios, para garantir uma ingestão completa de aminoácidos", afirmou. A diversificação alimentar ajuda a atender às necessidades nutricionais do corpo, sem excessos em uma única fonte.
Sobre a quantidade de ovos a ser consumida, o nutricionista explica que, para a maioria das pessoas, o consumo elevado não é prejudicial, mas deve ser controlado, especialmente para aqueles com condições de saúde, como colesterol alto. "O excesso de ovos pode ser um problema, dependendo do perfil de saúde do indivíduo, por isso é sempre importante um acompanhamento profissional", disse Oak.
Em certos casos, a albumina em pó pode ser uma boa alternativa ao consumo de ovos. Derivada da clara do ovo, a albumina é uma proteína prática e altamente eficiente, recomendada para atletas ou pessoas com demandas proteicas mais altas. "A albumina é ideal para quem precisa de grandes quantidades de proteína sem adicionar gordura extra da gema do ovo", comentou o especialista.
No entanto, Oak alerta que a albumina não substitui completamente os ovos, já que eles oferecem um conjunto de nutrientes que a albumina isolada não possui. "O ideal é que o consumo de ambos, ovos e albumina, seja ajustado às necessidades individuais de cada pessoa, levando em consideração seus objetivos nutricionais e de saúde", concluiu.
Com essas orientações, fica claro que, embora os ovos sejam uma excelente fonte de proteína e nutriente essencial para quem pratica atividades físicas, é fundamental manter uma dieta equilibrada e diversificada para garantir a saúde e o bem-estar a longo prazo.
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