Mundo • 10:24h • 04 de outubro de 2025

SP reúne setor de bares e supermercados para prevenir intoxicações por metanol

Secretário do Desenvolvimento Econômico e outras autoridades alinharam medidas de combate à adulteração de bebidas

Jornalista: Carolina Javera MTb 37.921 com informações de Agência SP | Foto: Divulgação/Governo de São Paulo

Secretário Jorge Lima (na ponta de cima) com representantes do setor privado.

Representantes do Governo de São Paulo se reuniram com associações de bares, restaurantes, hotéis e supermercados na última terça-feira (30) para tratar dos novos casos de intoxicação por metanol em bebidas alcoólicas adulteradas. O secretário de Desenvolvimento Econômico, Jorge Lima, reforçou durante o encontro as ações do Estado, como fiscalização a estabelecimentos e disponibilização de canais de denúncia.

Entre os participantes, estavam representantes do Procon-SP, da Associação Paulista de Supermercados (Apas), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e da Federação de Hotéis e Restaurantes do Estado de São Paulo (Fhoresp).

A reunião serviu para o Governo de São Paulo escutar as demandas e preocupações do setor diante dos casos de intoxicação e, ao mesmo tempo, reforçar a atuação contra o comércio irregular de bebidas.

“O Governo de São Paulo está empenhado em esclarecer os casos e garantir a segurança do cidadão. O trabalho conjunto com as associações e o Procon visa criar soluções e tratar o problema para tranquilizar a todos”, disse o secretário Jorge Lima.

O encontro resultou na criação de um grupo de trabalho com as entidades participantes. Elas participarão de reuniões no próximo mês com a finalidade de elaborar um documento técnico a ser encaminhado ao governador.

Pela manhã, com a presença do governador, foi anunciada a instalação de um comitê de crise sobre o tema, além do fechamento de comércios, investigação a distribuidoras de bebidas e estabelecimento de protocolos de saúde para o tratamento de casos de intoxicação por metanol.

Junto a isso, o Procon-SP destacou outras frentes de atuação, que incluem apoio às operações da Polícia Civil e da vigilância sanitária e a disseminação de campanhas de informação destinadas ao consumidor e aos fornecedores. Denúncias sobre possíveis irregularidades e suspeitas a respeito de bebidas adulteradas podem ser feitas pelo 181 da Polícia e pelo site do Procon-SP (www.procon.sp.gov.br).

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